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La V Mostra de Cuina del Nyespro y nuestras Jornadas Gastronómicas del níspero han terminado y ha sido un placer un año más poder ofrecer a nuestros clientes y amigos las novedades culinarias que hemos creado para la ocasión.
  Restaurante Casa Marcos Callosa d'en Sarrià 5ª Mostra de cuina del nyespro. on PhotoPeach Agradeceros vuestra asistencia y apoyo, especialmente a todos los callosinos que, con su trabajo y tesón, siguen dando lo mejor de sí mismos para cada año obtener la mejor cosecha. Aquí os dejamos este montaje fotográico del último día de las jornadas, que tuvimos el honor de contar con la presencia del presidente de la Generalitat Valenciana, Alberto Fabra....Leer mas
fecha: 12/Abr/2012, 13:35

Un año más, con la llegada del mes de mayo, el níspero se convierte en el ingrediente indispensable en nuestra cocina. Es el momento de presentar los nuevos platos que hemos creado, con motivo de las jornadas gastronómicas del Níspero.

Son ya ocho años experimentando con el níspero en la cocina,   promocionando esta fruta de temporada, tan importante para la economía de Callosa d'en Sarrià. Aunque son tiempos difíciles, nosotros seguimos ilusionados cada mes de mayo con la realización de estas jornadas. Para ello, llevamos meses experimentando en la cocina, creando nuevos platos con los que sorprender a nuestros clientes. Esperamos poder contar con su presencia un año más. Puede degustar los menús de estas octavas Jornadas gastronómicas del Níspero los fines de semana del mes de mayo. Además, el 8 de junio se celebrará en nuestro establecimiento la V Mostra de Cuina del Nyespro, que organiza el Ayuntamiento de Callo...Leer mas
fecha: 12/Abr/2012, 13:24
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